Dr. Haffa & Partner Themenservice für Journalisten - alle zwei Wochen ein neues Thema und ein leckeres Rezept

Ausgabe 34/2008 vom 21. August 2008

Einsparungen in Milliardenhöhe: Elektronische Rechnungen vor dem Durchbruch

Rechnungen sind eine der letzten „Papier-Bastionen" in Unternehmen: Rund 90 Prozent der jährlich rund sechs Milliarden in Deutschland an andere Firmen versandten Rechnungen werden verschickt wie anno dazumal - auch wenn die meisten anderen Prozesse zwischen Unternehmen, etwa im Einkauf, längst elektronisch abgewickelt werden. Damit wird viel Geld verschenkt: Sage und schreibe 54 Milliarden Euro, so eine Studie der Universität Hannover, können Firmen hierzulande einsparen, wenn sie auf elektronische Rechnungen umstellen.

Welches Einsparpotenzial elektronische Rechnungen bergen, ist den meisten Unternehmen seit einigen Jahren bekannt. Bislang konnten sie dieses Potenzial jedoch kaum ausschöpfen, weil es an geeigneten Plattformen für die rechtssichere Übermittlung der Dokumente fehlte. Mittlerweile stehen solche Plattformen zur Verfügung. Damit wird e-invoicing in wenigen Jahren Standard beim Rechnungsaustausch sein.

Möchten Sie erfahren, wie Unternehmen die juristischen wie technischen Hürden bei der elektronischen Rechnungsstellung meistern können? Dann sprechen Sie mit einem Experten von Basware - eine Mail an basware[at]haffapartner.de genügt.

Das Rezept der Woche:

Bananenbrot

Schnell, einfach und lecker: Mit diesen Worten lässt sich das Rezept für ein Bananenbrot beschreiben, das uns eine ehemalige Kollegin geschickt hat. Besagte ehemalige Kollegin ist vor einigen Jahren nach Australien ausgewandert und beglückt uns nun ab und zu mit köstlichen Rezepten aus Down Under. Bei uns Zurückgebliebenen regt sich beim Lesen ihrer Mails oft Neid, der fast sofort von Fernweh abgelöst wird. Was dagegen hilft? Das Rezept nachkochen, genießen, und von Kängurus, Koalas und Krokodilen träumen.

Zutaten

600 g reife Bananen
180 g brauner Zucker
150 ml Macadamia-Nussöl
1 TL Zimt
15 g Backpulver
200 g Kokosnussraspel
200 g Mandelmehl (alternativ: sehr fein gemahlene Mandeln)

Zubereitung

Den Ofen auf 170° vorheizen. Die Bananen mit der Gabel zerdrücken, braunen Zucker, Zimt und Backpulver hinzufügen und verrühren. Die Hälfte der Kokosnussraspel und das Mandelmehl hinzufügen, alles gut verrühren. Die Masse in eine Kastenform füllen, mit Öl bestreichen und großzügig mit den restlichen Kokosnussraspeln bestreuen. Ca. 1 Stunde backen, auskühlen lassen und genießen.