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Erdbeeren mit Schlagsahne und Eischnee-Baisers

Zutaten

1/2 kg rote Erdbeeren
1 Becher süße Sahne
2-4 Baisers
Zucker

Zubereitung

Erdbeeren waschen, abzupfen, halbieren und zuckern.
Sahne steifschlagen und zuckern, Erdbeeren dazugeben,
Baisers in Stückchen zerbrechen.
Nun alles vorsichtig mischen.

 


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